प्रतीकात्मक चित्र
घी और सौंठ, दोनों ही सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। सौंठ, अदरक को सुखाकर बनाई जाती है। बहुत से लोग सौंठ और घी का सेवन सर्दी-खांसी की समस्या में करते हैं, यह कफ को बाहर निकालने में भी बहुत लाभकारी है। खासतौर पर घी और सौंठ सर्दी-जुकाम की परेशानियों को कम करता है। साथ ही कफ से भी राहत दिलाने में असरदार है। सौंठ में विटामिन ए, विटामिन सी के साथ-साथ कई तरह के मिनरल्स जैसे- आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर, और जिंक पाए जाते हैं. आइए जानते हैं एक साथ घी और सौंठ का सेवन करने से सेहत को होने वाले लाभ क्या हैं?
यह कॉम्बिनेशन (combination) जोड़ों में सूजन को कम करने और जकड़न (tightness) को दूर करने बहुत लाभकारी है। यह आपके जोड़ों को मजबूत बनाने में मदद करता है।
खराब पेट के कारण उल्टी (vomiting) और दस्त (diarrhea) जैसी समस्याएं बहुत आम हैं। इन स्थितियों से लड़ने और मल को सख्त करने के साथ ही मतली से छुटकारा दिलाने में सौंठ और घी का सेवन करना बहुत लाभकारी है।
घी और सौंठ का मिश्रण सिरदर्द से राहत प्रदान करने में भी बहुत लाभकारी है। यह माइग्रेन और सिरदर्द के साथ ही बदन और गर्दन के दर्द में भी आराम प्रदान करता है।
सर्दी-खांसी (cold cough), जुकाम, मौसमी एलर्जी, बुखार और अन्य वायरल संक्रमण जैसी समस्याओं से राहत प्रदान करने और उन्हें दूर रखने में घी और सौंठ का मिश्रण बहुत लाभकारी है। यह आपकी इम्यूनिटी (immunity) को मजबूत बनाने में बहुत लाभकारी है।
पेट दर्द, पेट में गैस, कब्ज, अपच ब्लोटिंग आदि जैसी समस्याओं के लिए सौंठ और घी का कॉम्बिनेशन एक रामबाण उपाय है। यह आपके पाचन को दुरुस्त करता है मलत्याग की प्रक्रिया को स्मूद बनाने में सहायता करता है। आंत में अच्छे बैक्टीरिया (bacteria) बढ़ावा देता है, सूजन से लड़ने में मदद करता है और पेट में छाले की समस्या में भी लाभकारी है।
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