आज अस्वस्थ जीवनशैली के कारण उत्पन्न बीमारियों में से सबसे बड़ी बीमारी मोटापा है। यह बीमारी पूरी दुनिया में एक महामारी बन गई है। हम अक्सर कई गलतियाँ करते हैं और सोचते हैं की हमारा वजन क्यों नहीं कम हो रहा हैं। हालाँकि ये तो सभी लोग जानते होंगे की वजन कम करने के लिए फल और हरी सब्जियों का सेवन करना बहुत ही जरुरी होता है। तो हम पनीर के साथ-साथ और भी चोजों पर प्रकास डालेंगे जिसका सेवन करने से हमारा वजन कम होता हैं।
पनीर- cheese
पनीर हमारें देश का बहुत पुराने व्यंजनों में से एक हैं। क्या आप लोग जानते हैं कि वजन घटाने में पनीर हमारी मदद करती हैं इतना ही नहीं ये कई आवश्क चीजों की पूर्ति भी करती हैं। बहुत से लोगों को लगता हैं अगर आप ऑयली और फ्राई फूड खाना कम कर देंगे तो आपका वजन घटने लगेगा। बहुत से लोगों को वजन कम करने का सही तरीका नहीं मालूम होता हैं।
अनार- Pomegranate
अनार हमारें देश में आसानी से मिल जाते हैं अगर आप सब्जी बाज़ार या किसी भी बाज़ार में जायेंगे तो इसकों बेचने वाले सड़क के किनारें ठेला लगाकर इसकों बेचते हुए दिख जायेंगे। वेट लॉस करने वाले फ्रूट्स में अनार को भी शामिल किया जाना चाहिए। इस बात को साउदी अरब की किंग साउद यूनिवर्सिटी के एक शोध में भी माना गया है। शोध में जिक्र मिलता है कि अनार में पॉलीफिनोल्स और फ्लेवनोइड के साथ ही एंथोसाइनिंस, टैनिन्स और शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, यह सभी तत्व संयुक्त रूप से बढ़ते वजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
पालक- spinach
पालक को आयुर्वेद के नज़र से भी बहुत ही शानदार सब्जी मानी जाती हैं इसके बहुत से राज हैं इसमे आयरन की मात्रा काफ़ी पाई जाती हैं। पालक खा कर आप सच में अपना वजन घटा सकते है। इसका प्रोटीन वेट लॉस में तेजी से मदद करता है और मेटाबोलिक रेट बढ़ाता है। इसके अलावा इसका फाइबर बॉवेल मूवमेंट को तेज करने में भी मददगार है। तो, वेट लॉस के लिए पालक की स्मूदी पिएं या फिर इसे ऐसे ही सलाद में खाएं।
सेब- Apple
सेब कई तरह से हमारें लिए फ़ायदेमंद होती हैं. सेब में ज्यादातर फाइबर होता हैं और इसके कैलोरी की मात्र भी काफ़ी अच्छी पाई जाती हैं। एक बड़े सेब में 5.4 ग्राम फाइबर होता है। एक अध्ययन में पाया गया है कि जो लोग सेब खाते थे, 4 साल की अवधि में उनका वजन रोजाना औसतन 1.24 पाउंड (0.56 किलोग्राम) हो गया था। आप अगर इसे नियमित रूप से लेते हैं तो ये आपकों ज़रूर ही फायदा पहुचायेगी।
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