अमरूद हमारे देश का एक प्रमुख फल है। हल्के हरे रंग का अमरूद खाने में मीठा होता है। इसके अंदर सौकड़ों की संख्या में छोटे-छोटे बीज होते हैं। वहीं अमरूद के बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं और इसे अपने आहार में शामिल करना अच्छा है। चाहे आप इसे कच्चा खाएं, या सलाद के रूप में, या जूस के रूप में, यह अपने सभी रूपों में स्वादिष्ट और सुपर पौष्टिक होता है। इसके अलावा, यदि आप नियमित अमरूद से ऊब चुके हैं, तो आप कुछ चाट मसाला भी छिड़क सकते हैं और अमरूद के थोड़े तीखे स्वाद के साथ मसाले का आनंद ले सकते हैं।
अमरूद खाने के फायदे - Benefits of eating guava
दिल को स्वस्थ रखता - Keeps the heart healthy
अमरूद की उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री विभिन्न प्रकार के हृदय रोगों के इलाज में मदद कर सकती है। इसके अतिरिक्त, यह शरीर में सोडियम और पोटेशियम संतुलन को बेहतर बनाने में मदद करता है, जिससे रोगियों के रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। एक अध्ययन के अनुसार, वे अच्छे कोलेस्ट्रॉल को 8% तक बढ़ाने के साथ-साथ ट्राइग्लिसराइड्स और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी सहायता करते हैं।
पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करता- Helps in keeping the digestive system healthy
आहार फाइबर का एक बड़ा स्रोत होने के कारण, अमरूद दस्त और कब्ज को कम करता है। जब चबाया जाता है या पूरा खाया जाता है, तो अमरूद के बीज जुलाब के रूप में अद्भुत काम करते हैं, नियमित मल त्याग के विकास को बढ़ावा देते हैं। एक अध्ययन के अनुसार, अमरूद के पत्तों के अर्क में जीवाणुरोधी गुण होते हैं और यह आंतों में दस्त पैदा करने वाले खतरनाक बैक्टीरिया को खत्म करने में मदद करते हैं।
आंखों की रोशनी के लिए होता है अच्छा - Good for eyesight
अमरूद आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए जाना जाता है क्योंकि इसमें विटामिन ए होता है। अमरूद के नियमित सेवन से धब्बेदार अध: पतन और मोतियाबिंद का विकास धीमा हो सकता है। एक अध्ययन के अनुसार, विटामिन ए की कमी से अधिकांश बच्चे आंखों से संबंधित स्थितियों जैसे कंजंक्टिवल ज़ेरोसिस, कॉर्नियल स्कारिंग और रतौंधी का अनुभव करते हैं। सूजन और ऑक्सीकरण आंखों से संबंधित समस्याओं के सबसे लगातार कारण होते हैं। अपनी डिश में अमरूद के फलों को शामिल करने से आपको एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी फाइटोकेमिकल्स का उत्कृष्ट स्रोत मिलेगा।
दांत के दर्द को करता है दूर - Removes toothache
अमरूद के पत्तों में मजबूत एंटी-इंफ्लेमेटरी और जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो सूजन से लड़ते हैं और कीटाणुओं को खत्म करते हैं। नतीजतन, अमरूद के पत्तों का सेवन दांत दर्द के लिए एक उत्कृष्ट घरेलू उपचार है। अमरूद के पत्तों का रस मुंह के छालों, सूजन वाले मसूड़ों और दांतों के दर्द के इलाज के लिए भी बताया गया है।
स्वस्थ त्वचा बनाए रखने में मदद करता है - Helps maintain healthy skin
कैरोटीन, लाइकोपीन, और विटामिन ए और सी सहित एंटीऑक्सिडेंट अमरूद में प्रचुर मात्रा में होते हैं और त्वचा से संबंधित विभिन्न स्थितियों से त्वचा को ढालने में मदद करते हैं। यह मुँहासे जैसी त्वचा की स्थिति के उपचार में भी सहायता करता है, खासकर जब स्थिति सूजन के साथ हो। ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण मुक्त कण त्वचा कैंसर सहित कई त्वचा स्थितियों के कारणों में से हैं। दूसरी ओर, अमरूद में भरपूर एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों को नष्ट करने में मदद कर सकते हैं। अमरूद में विटामिन डी और ई भी होते हैं, जो त्वचा की कोशिकाओं के पुनर्जनन और कोलेजन के उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण होते हैं।
अमरूद एक अच्छा स्ट्रेस-बूस्टर - Guava is a good stress-buster
अमरूद में मौजूद मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और कैल्शियम के कारण शरीर की मांसपेशियों और नसों को आराम मिलता है। इसलिए, अमरूद निर्विवाद रूप से वह है जिसकी आपको अपनी मांसपेशियों को आराम देने, तनाव कम करने और कड़ी कसरत या काम पर एक लंबे दिन के बाद अपने शरीर को एक अद्भुत ऊर्जा बढ़ावा देने की आवश्यकता है। अमरूद के सूजन-रोधी और हाइपोटेंशन गुण भी आराम करने में मदद कर सकते हैं।
इम्युनिटी बढ़ाने में भी मदद करता है अमरूद - Guava also helps in increasing immunity
नेचुरल किलर सेल्स और एंटीमाइक्रोबियल बैक्टीरिया पर इसके प्रभाव के जरिए अमरूद शरीर के इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है। विटामिन सी खतरनाक कीटाणुओं और विषाणुओं को नष्ट करके आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और बीमारियों से बचाने में मदद करता है। हालांकि इस बात का कोई सबूत नहीं है कि अमरूद जुकाम को रोकने में मदद करता है, शोध से पता चलता है कि विटामिन सी जुकाम की अवधि को कम कर सकता है। नतीजतन, विटामिन सी को आपके दैनिक आहार का हिस्सा होना चाहिए। अमरूद आयरन के अवशोषण को भी बढ़ाता है, आपके शरीर के प्रतिरक्षा स्तर को बनाए रखता है और आपकी ताकत को बढ़ाता है ।
अमरूद वजन बढ़ाने में मदद करता - Guava helps in gaining weight
अमरूद को अपने रोजाना के फलों के कटोरे में शामिल करने से शरीर में वसा का जमाव कम होगा। वे कैलोरी में कम हैं, इसलिए आप अपनी दैनिक कैलोरी सीमा को पार किए बिना उन्हें खा सकते हैं और फिर भी संतुष्ट महसूस कर सकते हैं। इसमें पानी की मात्रा भी अधिक होती है। इसलिए, यह आपके जलयोजन की दर में तेजी से सुधार करता है, जो आपके पेट को काफी कम करता है। इसके अतिरिक्त, यह पता चला कि अमरूद के पत्तों में महत्वपूर्ण मात्रा में पदार्थ होते हैं जो मुक्त कणों को नष्ट करते हैं। इन फाइटोकेमिकल्स को वजन घटाने और कोलेस्ट्रॉल के चयापचय को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है।
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