डायबिटीज के उपचार में अक्सर दवाएं और इंसुलिन इंजेक्शन शामिल होते हैं, लेकिन बहुत से लोग ऐसे खाद्य पदार्थों में भी रुचि रखते हैं जो खून में शुगर की मात्रा को कंट्रोल करने में नेचुरल तरीके से मदद कर सकें। यदि आप भी ऐसे किसी नेचुरल इंसुलिन की तलाश में हैं तो दालचीनी आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।
डायबिटीज (diabetes) का सटीक कारण अभी तक पता नहीं लगा जा पाया है, लेकिन माना जाता है अनहेल्दी लाइफस्टाइल इसकी सबसे बड़ी वजह है। खाने-पीने की कुछ चीजें शरीर में सीधे रूप से ब्लड (blood) शुगर लेवल को प्रभावित करती हैं। इसमें मिट्ठा, वसा युक्त आहार और जंक फूड शामिल है। इसके अलावा हार्मोन्स असंतुलन, बढ़ती आयु, डायबिटीज की पारिवारिक हिस्ट्री, कई बीमारियां भी इसका कारण बनती है।
एनसीबीआई (NCBI) के अनुसार, यदि आप डायबिटीज (diabetes) से ग्रसित हैं और ब्लड में शुगर के उतार चढ़ाव को नियंत्रित करने के लिए कुछ घरेलू या नेचुरल उपाय को तलाश कर रहें तो दालचीनी (cinnamon) आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। दरअसल, दालचीनी में एंटी डायबिटिक गुण पाए जाते हैं। इसके अलावा, में मौजूद पॉलीफेनॉल्स (polyphenols) सीरम भी ग्लूकोज और इंसुलिन को कम करके डायबिटीज के खतरे से बचाव कर सकते हैं।
एक्सपर्ट बताती हैं कि मधुमेह के लिए दालचीनी (cinnamon) का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका है कि इसे पानी के साथ मिलाकर पिएं। इसके लिए एक गिलास पानी में दालचीनी का 2 इंच का टुकड़ा या दालचीनी की छाल भिगो दें। इसे रात भर के लिए छोड़ दें और सुबह इसे छानकर इसे खाली पेट पिएं।
Edited by Shweta Singh
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