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दोपहर का खाना खाने के बाद कुछ लोग झपकी लेना पसंद करते हैं। पर कामकाजी लोगों के साथ ऐसा संभव नहीं हो पाता लेकिन यह देखने में आया है कि ज्यादातर लोगों को खाना खाने के बाद आलस और नींद आने लगती है। लंच से पहले की सक्रियता के मुकाबले लंच के बाद की सक्रियता कम महसूस होती है। क्या कभी आपने सोचा है कि ऐसा क्यों होता है?
दरअसल, खाने के बाद आपके एनर्जी लेवल में इंसुलिन (Insulin) की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। जब आप भोजन को चबाते हैं तब आपका इंसुलिन लेवल यह सुनिश्चित करने के लिए बढ़ जाता है कि शरीर में ब्लड शुगर (blood sugar) लेवल वहां है जहां उसे होना चाहिए। वहीं, जब आप अपने भोजन को पूरी तरह समाप्त करते हैं तो इंसुलिन का स्तर कम हो जाता है। यही वजह है कि आप खाने के बाद सुस्त, थका हारा महसूस करने लगते हैं। अगर ये प्रोसेज नॉर्मल है तो चिंता की कोई बात नहीं, लेकिन लंबे समय तक आप ऐसा ही फील करते हैं तो आपको डायटीशियन (dietician) से परामर्श लेने में कोई बुराई नहीं है। इस आर्टिकल में हम आपको खाने के बाद नींद आने की वजह के साथ-साथ समस्या का निवारण भी बता रहे हैं।
डेली रूटीन वाले कार्य करने से लेकर वर्कआउट और सांस लेने के लिए भी आपके शरीर को कार्य करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। एनर्जी हमें भोजन से ही मिलती है। शरीर में मौजूद डाइजेस्ट सिस्टम (digest system) हमारे भोजन ग्लूकोज में बदल जाता है। भोजन करने के बाद ही प्रोटीन जैसे पोषक तत्व (Nutrients) हमारे शरीर को कैलोरी देते हैं जिससे हमें ऊर्जा मिलती है।







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