करेले का जूस सर्दियों में सेहत के लिए फायदेमंद

करेले के नाम से ज्यादातर लोग नाक सिकोड़ने लगते है, क्योंकि इसका स्वाद खाने में एकदम कड़वा होता है। लेकिन क्या आपको पता है कि यही करेला आपको ठंड और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने में मदद करता है। जैसे कि सर्दी-जुकाम, गले में खराश इन सब बीमारी से सर्दी के मौसम में हर कोई चपेट में आ जाता है। इसलिए खासकर ठंड में खान-पान में भी ज्यादा ध्यान देने की जरुरत है। कई फल और सब्जियां ऐसी है जो कि खास इस मौसम में खाने के लिए एक दम परफेक्ट है। इस लेख के माध्यम से हम आपको बताएंगे कि करेला सर्दियों में आपको कैसे स्वास्थ्य समस्याओं और संक्रमणों से निपटने में मदद करता है।

खून को करेगा साफ- Cleans blood

करेले के जूस को अगर आप सुबह खाले पेट पीते है तो यह आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों (toxins) को बाहर निकालने में मदद करता है, और सुबह पीने से पेट एक दम साफ हो जाता है। अगर आप इसे रोजाना पीना शुरु कर देगें तो यह आपके खून को साफ कर देगा, जिससे आपको स्किन से संबधिंत (related to skin) समस्याओं का भी सामना नही करना पड़ेगा। आपका चेहरा भी एक दम चमक उठेगा।

वहीं इस करेले के जूस को बनाने के लिए आपको ज्यादा मेहनत नही करनी पड़ेगी, क्योंकि यह घर में मौजूद चीजों से ही बनकर तैयार हो जाएगा। सबसे पहले आप ब्लेंडर में करेले, थोड़ा-सा अदरक, काली मिर्च, हल्दी और स्वादनुसार काला नमक मिक्स कर लें। उसके बाद आपका करेले का जूस (bitter gourd juice) बनकर तैयार है। आप चाहे तो किसी और तरीके से भी करेले का जूस बना सकते हैं।