स्लिम बने रहने के लिए डाइट में शामिल करें फाइबर युक्त ये चीजें

हर लड़की स्लिम और खूबसूरत दिखना चाहती है। सुन्दर दिखने के लिए शरीर के वजन को नियंत्रित रखना बहुत ज़रूरी है। इसके लिए खाने में फाइबर से भरपूर आहार शामिल करें। इससे वजन घटाने में भी मदद मिलेगी। आइए जानते है फाइबर युक्त खाना खाने के फायदे-

केला - Banana

केले में मौजूद फाइबर को कब्ज (Constipation) से राहत पाने के लिए अच्छा माना जाता है। केला पौटेशियम और आयरन का भी अच्छा स्त्रोत है। आप इसे रोजाना कभी भी खा सकते हैं।

मोटा अनाज - Fat grain

पेट को हेल्दी रखने के लिए डाइट में मोटा अनाज और आटा शामिल करें। आप चाहें को मल्टीग्रेन, बाजार या मक्का का आटा भी खा सकते हैं।

अकुरिंत दाल - Sprouted lentils

फाइबर का अच्छा सोर्स दालें भी हैं। खासतौस से छिलके वाली दालें खाने से पेट स्वस्थ रहता है। अंकुरित दाल भी फायदा करती हैं।

ब्रोकोली - Broccoli

डाइट्री फाइबर के साथ ही ब्रोकोली  विटामिन सी का भी अच्छा स्त्रोत है। इसे सलाद में या हल्का साथ कढ़ाई में थोड़ा पका कर खाने में स्वाद आता है।

सेब - Apple

छिलके के साथ सेब खाया जाए तो आपको इससे फाइबर की अच्छी-खासी मात्रा मिल जाती है।  इसे आप रोजाना सुबह खा सकते हैं। वैसे भी वो कहते हैं ना रोज का एक सेब डॉक्टर को भी दूर रखता है।

मेवे - Nuts

सभी तरह के नट्स फाइबर से भरपूर होते हैं। साथ ही, ये सेहत के लिए अलग-अलग तरह से फायदेमंद हैं। आप अपने ब्रेकफास्ट सीरियल में या स्मूदी वगैरह में इन्हें डालकर इनका सेवन कर सकते हैं।

फाइबर क्या है – What is Fiber

फाइबर खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला न पचने वाला कार्बोहाइड्रेट होता है। इसे घुलनशीलता के आधार पर दो प्रकार से विभाजित किया जा सकता है। फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ में अनाज, फल, सब्जियां और फलियां जैसे सेम व मटर आदि शामिल हैं।