नमक कम खाने से सेहत को हो सकते हैं ये बड़े नुकसान

खाने में नमक की मात्रा कम या ज्यादा होने पर मुंह का स्वाद ही नहीं सेहत भी बिगड़ सकती है। अब तक आपने लोगों को यह कहते सुना होगा कि ज्यादा नमक खाना सेहत कि लिए हानिकारक होता है। यही वजह है कि खाने में ऊपर से नमक नहीं डालने की सलाह भी दी जाती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कम नमक भी आपकी सेहत को कई बड़े नुकसान पहुंचा सकता है। आइए जानते हैं कम नमक खाने के क्या हैं ये बड़े नुकसान।

आयोडीन की कमी होने पर शरीर क्या संकेत देता

• बाल झड़ना
• त्वचा में रूखापन
• वजन बढ़ना
• कमजोरी आना
• नींद अधिक आना
• ह्रदय गति रुकना
• याददाश्त कमजोर होना
• मांसपेशियों में दर्द होना
• अचानक केलोस्ट्रोल लेवल का बढ़ना
• कॉन्स्टिपेशन या कब्ज
• ज्यादा ठंड लगना
• पीरियड्स का सामान्य से अधिक होना

आयोडीन की कमी को दूर करने के लिए करें इन चीजों का सेवन

• आयोडीन युक्त नमक
• आलू
• ब्राउन राइस
• ऐसे विटामिन और मिनरल सप्लीमेंट जिसमें आयोडीन शामिल होता है
• लहसुन, मछली, अंडे और दही आदि

कैसे टेस्ट होती है आयोडीन की कमी

यूरिन टेस्ट- Urine test

आयोडीन की कमी पता करने का सबसे सरल और क्विक तरीका यूरिन टेस्ट है। यूरिन टेस्ट में कुछ मिनटों में रिजल्ट मिल जाता है। हालांकि यह रिजल्ट अन्य जांच तरीकों की तुलना में सटीक परिणाम नहीं देता है।

ब्लड टेस्ट- Blood test

ब्लड टेस्ट करके भी शरीर में आयोडीन की कमी नापी जा सकती है। यूरिन टेस्ट के मुकाबले ब्लड टेस्ट रिजल्ट देने में समय लगाता है। यह यूरिन टेस्ट के मुकाबले अधिक विश्वसनीय होता है।

आयोडीन पैच टेस्ट- Iodine Patch Test

आयोडीन पैच टेस्ट में डॉक्टर आपकी त्वचा पर आयोडीन का एक पैच लगा देता है। और 24 घंटे बाद इसमें हुए बदलाव की जांच की जाती है। जिन लोगों में आयोडीन की कमी नहीं होगी या शरीर में पर्याप्त नमक की मात्रा है, उस स्थिति में इस पैच का रंग हल्का नहीं पड़ता। लेकिन, जिन लोगों में आयोडीन की कमी होती है। उनकी त्वचा 24 घंटे के भीतर ही आयोडीन को त्वचा के अंदर अब्सॉर्ब कर लेती है।

आयोडीन लोडिंग टेस्ट- Iodine Loading Test

इस टेस्ट की मदद से यह जांचा जाता है कि आप 24 घंटे की अवधि में पेशाब के माध्यम से कितना आयोडीन शरीर से बाहर निकाल देते हैं। यह टेस्ट अन्य टेस्ट के मुकाबले अधिक समय लेता है और इसमें व्यक्ति को थोड़ा तकलीफ होती है।