स्वीट कॉर्न खाने में जितना टेस्टी होता है, उतना ही सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन-ए, विटामिन-बी, विटामिन-ई,मिनरल और एंटीऑक्सिडेंट्स जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं। आइए जानते हैं स्वीट कॉर्न खाने खाने के फायदे-
आंखों के लिए असरदार- Good for eyes
इसमें विटामिन-ए और बीटा कैरोटीन जैसे पोषक तत्व मौजूद होते है, जो आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मददगार होते हैं। इसके नियमित सेवन से आंखों से जुड़ी समस्याएं दूर होती है।
डायबीटिज- Diabetes
इसका ग्लाइसेमित इंडेक्स काफी कम होता है, इसलिए ये डायबीटिज में काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। इसमें मौजूद फाइबर ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
कोलेस्ट्रॉल- Cholesterol
इसमें घुलनशील फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार साबित होता है। इसमें कैरोटेनॉयड्स मौजूद होते है, जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते है।
पाचन तंत्र- Digestive System
इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मददगार है। इसके नियमित सेवन से पेट में गैस, कब्ज और एसिडिटी से राहत मिल सकती है।
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