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जरूरी योग्यता:
इस फील्ड में करियर बनाने के लिए स्टूडेंट्स का गृह विज्ञान या साइंस स्ट्रीम से 12वीं पास होना अनिवार्य है। 12वीं के बाद स्टूडेंट्स इस फील्ड में बैचलर डिग्री, मास्टर डिग्री या डिप्लोमा कोर्स कर सकते हैं। एक साल का डिप्लोमा कोर्स करने के लिए फूड साइंस, होम साइंस या बायोटेक्नोलॉजी में बैचलर होना जरूरी है।
जरूरी स्किल्स:
हर तरह के खाने-पीने के चीजों के बारे में गहरी जानकारी रखनी होती है। यह जानकारी तभी आ पाएगी जब आपमें रिसर्च करने की क्षमता हो। रिसर्च के अलावा प्रभावी कम्यूनिकेशन स्ल्स भी होना चाहिए।
रोजगार की संभावनाएं:
इस फील्ड में सरकारी और प्राइवेट दोनों तरह के जॉब ऑप्शन मौजूद हैं। हेल्थ सेंटर, स्कूल, हॉस्पिटल, स्पोर्ट्स क्लब, एनजीओ, जिम में रोजगार के मौके मिलेंगे। इसके अलावा हॉस्पिटैलिटी सेक्टर में भी इस प्रोफेशन से संबंधित लोगों को नौकरी दी जाती है। वहीं, कई कॉर्पोरेट कंपनियां भी अपने कर्मचारियों के सेहत और खान-पान का ख्याल रखने के लिए इस प्रोफेशन वाले लोगों को हायर करते हैं।
प्रमुख कोर्सेज:
प्रमुख इंस्टीट्यूट्स:







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