रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और शरीर को संक्रमण से बचाने के लिए विटामिन सी (Vitamin C) बहुत जरूरी है। विटामिन सी से इम्यूटिनी (Immunity) मजबूत होती है। विटामिन सी के कारण ही खून में व्हाइट ब्लड सेल्स की संख्या बढ़ती है जिससे इम्यूनिटी बूस्ट होती है। विटामिन सी की कमी से स्किन से संबंधित कई बीमारियां, स्कर्वी, हेयर लॉस, थकान, सहित अन्य कई बीमारियां होती है। आज हम आपको विटामिन सी के ऐसे फायदे बताने वाले हैं जिसे जानकर आप हैरान रह जाएंगे। यह विटामिन काफी पावरफुल माना जाता है। तो चलिए जानते हैं विटामिन सी के फायदे;
विटामिन सी के फायदे- Benefits of vitamin c
इम्यूनिटी बूस्ट- Immunity boost
हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के मुताबिक विटामिन का सबसे बड़ा फायदा यह है कि यह शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट कर देता है। अध्ययन में भी पाया गया है कि विटामिन सी फ्री रेडिकल्स मॉल्यूक्यूल्स के प्रभाव को खत्म कर देता है।
आयरन की कमी को करें दूर- In iron deficiency
विटामिन सी आयरन की कमी को भी दूर करने का काम करता है। कुछ लोगों में आयरन शरीर में सही एबजोर्ब नहीं हो पाता है ऐसे में विटामिन सी इसको एबजोर्ब करने लायक बनाता है।
क्रोनिक बीमारियों से छुटकारा- To get rid of chronic diseases
एक अध्ययन में पाया गया कि विटामिन सी का नियमित सेवन करने से क्रोनिक यानी हमेशा के लिए शरीर में रहने वाली बीमारियां जैसे कि हार्ट डिजीज, कुछ कैंसर आदि के खिलाफ एक सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया शरीर में विकसित हो जाती है। सीधे शब्दों में कहे तो यह क्रोनिक बीमारियों के जोखिम को भी कर देता है।
ब्लड प्रेशर को करें कंट्रोल- Control blood pressure
कई स्टडी में देखा गया है कि विटामिन सी लेने से ब्लड प्रेशर नॉर्मल होता है। ये नसों को रिलैक्स करने का काम करता है जिसकी वजह से रक्तचाप नॉर्मल बना रहता है। जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है उन्हें अपनी डाइट में विटामिन सी से भरपूर चीजों का सेवन करना चाहिए।
सर्दी-जुकाम से राहत- Relief from cold and flu
विटामिन सी का नियमित सेवन सर्दी-जुकाम से राहत पहुंचाता है। हालांकि जुकाम होने पर जब विटामिन सी सप्लीमेंट दिया जाता है तब इसका कोई खास फायदा नहीं होता है।
विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ- Foods Rich in Vitamin C
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