इन घरेलू पोषक तत्वों से बढ़ते हैं आयरन और हीमोग्लोबिन।

अक्सर लोगों के शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी हो जाती है जिससे कई परेशानियों का सामना करना पड़ जाता है। आयरन, हीमोग्लोबिन बनाने के लिए महत्तवपूर्ण होता है। तो आज ऐसे पोषक तत्वों की बात करते हैं जो शरीर को आयरन और हीमोग्लोबिन दोनों प्रदान करने का काम करते हैं।

शरीर को फिट रखने के लिए भोजन में भरपूर मात्रा में पोषक तत्वों को लेना बेहद जरूरी है। यदि किसी भी पोषक तत्व की कमी हो जाती है, तो यह शरीर के लिए परेशानी का कारण बनने लगता है। पर बात यदि आयरन और हीमोग्लोबिन की हो तो कई सारी चीजों को डाइट में शामिल किया जा सकता है।

पिस्ता स्वाद से तो भरपूर है ही और स्नैक्स के लिए अच्छा है। अगर आयरन और हीमोग्लोबिन की कमी है तो एक मुट्ठी पिस्ता वरदान साबित हो सकता है। एक मुट्ठी पिस्ता में 1.11 मिली ग्राम आयरन होता है जो हीमोग्लोबिन बढ़ाने का कार्य करता है।

कम हीमोग्लोबिन वाले लोगों को रोजाना अखरोट का सेवन करना चाहिए। अखरोट में सबसे ज्यादा पोषक तत्व होते हैं। ये आपके दिमाग को तेज करने में मदद करता है। साथ ही एक मुट्ठी अखरोट खाने से आपको 0.8 मिली ग्राम प्रोटीन मिलता है।

शरीर में आयरन की कमी है तो काजू बढ़िया विकल्प हो सकते हैं। ये भूख को कम करता है साथ ही शरीर को पोषक तत्व मिलते हैं। एक मुट्ठी काजू में 1.89 मिली ग्राम आयरन होता है। जंक फूड खाने से अच्छा है कि स्नैक्स में एक मुट्ठी काजू का सेवन करें।

रोजाना बादाम का सेवन करना चाहिए। भीगे बादाम खाने से शरीर को कई तरह के पोषक तत्व मिलते हैं। अगर एक मुट्ठी बादाम का सेवन करते हैं तो आपको 1.05 मिली ग्राम आयरन मिलता है। कई लोग बादाम का दूध और बादाम के बटर का सेवन करते हैं।

ऐसा नहीं कि केवल मेवे खाने से ही पोषक तत्व मिलते हैं बल्कि मूंगफली भी आयरन और हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मददगार साबित हो सकती है। एक मुट्ठी मुंगफली में 1.3 मिलीग्राम मिनीरल्स होते है जो शरीर के लिए लाभदायक हैं।