नयी दिल्ली। देशभर में 100 स्वास्थ्य वर्धक और स्वच्छ भोजन सामग्री विकसित करने के लिए शुरु की गई फूड स्ट्रीट (food street) परियोजना की केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्री मनसुख मांडविया (Mansukh Mandaviya) ने समीक्षा की। फूड स्ट्रीट परियोजना को लागू करने के लिए राष्ट्रीय स्वास्थ्य मिशन (National Health Mission) प्रत्येक फूड स्ट्रीट को एक करोड़ रुपये की सहायता उपलब्ध कराएगा। इस परियोजना को राष्ट्रीय स्वास्थ्य मिशन के माध्यम से आवास और शहरी मंत्रालय के सहयोग से लागू किया जाएगा।
वहीं इस परियोजना का उद्देश्य स्वस्थ और अच्छा भोजन की आदत विकसित करना, भोजन से होने वाली बीमारियों (diseases) को कम करना और स्वास्थ्य के सभी मानदंडों में सुधार करना है। इसके अलावा इस राशि का उपयोग पीने का साफ पानी, हाथ धोने और शौचालय की सुविधा, सूखे और गीले कूड़े के निपटान की उचित व्यवस्था (proper arrangement) पर किया जाएगा।
बता दें कि स्वास्थ्य मंत्रालय (Ministry of Health) ने फूड स्ट्रीट केंद्रों के लिए सफाई और खाद्य सुरक्षा मानदंड़ों (food security) में सुधार के अनेक कदम उठाए है। इनमें खाना तैयार करने वालों को प्रशिक्षण देना, भोजन सामग्री का निष्पक्ष आकलन करना और फूड स्ट्रीट का प्रमाणन शामिल है।
सौंदर्या राय May 06 2023 0 62814
सौंदर्या राय March 09 2023 0 72869
सौंदर्या राय March 03 2023 0 71001
admin January 04 2023 0 69942
सौंदर्या राय December 27 2022 0 57993
सौंदर्या राय December 08 2022 0 48895
आयशा खातून December 05 2022 0 103008
लेख विभाग November 15 2022 0 72373
श्वेता सिंह November 10 2022 0 77313
श्वेता सिंह November 07 2022 0 69254
लेख विभाग October 23 2022 0 56477
लेख विभाग October 24 2022 0 54920
लेख विभाग October 22 2022 0 63750
श्वेता सिंह October 15 2022 0 68472
श्वेता सिंह October 16 2022 0 67475
COMMENTS