अंजीर के नियमित सेवन से घटेगा वजन: डायटीशियन आयशा खातून 

वर्तमान जीवनशैली मोटापे का कारण बन रही है। इस समस्या से लोग परेशान हैं। ऐसे में अगर आप अपना वजन घटाना चाहतें हैं तो अपनी डाइट का सबसे ज्यादा ख्याल रखें। अपने खाने में अधिक से अधिक फाइबर वाले आनाज (fiber grains), फल (fruits dry fruits) और ड्राई फ्रूट (fruits dry fruits) जरूर शामिल करने चाहिए।  इससे शरीर को एनर्जी मिलती है और पोषक तत्वों (nutrients) की कमी पूरी होती है। 

नियमित रूप से अंजीर खाना भी वजन घटाने का एक अच्छा विकल्प है। ऐसा माना जाता है कि अंजीर खाने से बैली फैट (belly fat) को कम किया जा सकता है।  अंजीर में ऐसे तत्व होते हैं जो आपके वजन घटाने की जर्नी को आसान बनाते हैं। जानिए वजन घटाने के लिए कैसे करें अंजीर का सेवन? 

अंजीर के पोषक तत्व - Nutrients of figs
अंजीर में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को स्वस्थ और मजबूत बनाते हैं। यूएसडीए का कहना है कि छह सूखे अंजीर में लगभग 125 कैलोरी और उच्च मात्रा में मैग्नीशियम (8%), पोटेशियम (7%), कैल्शियम (6%) और आयरन (6%) मिलता है। अंजीर में विटामिन-के (vitamin K) भी होता है, जो रक्त को पतला करने वाली दवा वारफेरिन (warfarin) की प्रभावशीलता को बदल सकता है। अंजीर खाने से पाचन तंत्र (digestive system) में सुधार आता है और और हड्डियां मजबूत बनती हैं। 

अंजीर खाने से मोटापा काम होता है - Fig consumption reduces weight

• अंजीर का सेवन करने से मेटाबॉलिज्म से जुड़ी समस्याएं दूर होती है।
• अंजीर में पाए जाने वाले विटामिन और मिनरल्स वजन घटाने में मदद करते हैं।  
• अंजीर में फाइबर बहुत ज्यादा होता है जिससे आपका पेट फिट रहता है और बॉडी डिटॉक्स होती है।  
• अंजीर में ओमेगा 3 फैटी एसिड (Omega 3 fatty acid) पाया जाता है जो आपके हार्ट को हेल्दी बनाता है।
• डायबिटीज के मरीज (Diabetes patients) मीठा खाने के लिए अंजीर का सेवन कर सकते हैं।
• अंजीर में फिकिन (Fikin) नामक एक एंजाइम (enzyme) होता है, जो खाने को जल्दी पचाने में मदद करता है। इससे पेट की चर्बी कम होती है।  

वजन घटाने के लिए कैसे खाएं अंजीर - How to eat figs for weight loss
वजन घटाने के लिए आप चाहें तो अंजीर को सूखा या भिगोकर खा सकते हैं। इसके अलावा आप ताजा अंजीर खा सकते हैं। रात में 2 अंजीर को पानी में भिगो दें और सुबह खाली पेट इनका सेवन करें। आप जिन चीजों में शुगर का इस्तेमाल करते हैं उनमें अंजीर का इस्तेमाल कर सकते हैं इसमें नेचुरल शुगर होता है जो वजन को कंट्रोल करता है।